Perlu anda tahu bahwa deep fryer merupakan alat penggorengan yang jarang sekali digunakan oleh khalayak umum untuk melakukan penggorengan makanan. Alat yang satu ini lazim sekali dipakai oleh mereka – mereka yang memang sudah sejak lama berkecimpung di dalam dunia kuliner, sehingga banyak yang melakukan jual deep fryer. Bentuknya mirip dengan mesin kompor kotak dan memiliki tangka penggorengan.
Biasanya ketika anda memasak menggunakan alat ini maka anda hanya perlu menaruh makanan yang ingin anda goreng di dalam tangka penggorengan tersebut. Hal yang demikian akan membuat makanan yang anda masak akan lebih merata lagi secara keseluruhan. Proses penggorengannya pun hanya perlu melakukan perendaman makanan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan suhu tertentu.
Banyak sekali kuliner yang sekiranya pas sekali untuk digoreng menggunakan alat ini salah satu contohnya adalah ayam, nugget, kentang, dan lain semacamnya sangatlah pas jika digoreng menggunakan alat penggorengan ini. Matangnya pun akan merata jika anda memakai alat tersebut dengan cermat, maka tak heran jika anda mungkin seringkali melihat alat penggorengan ini hadir di rumah makan cepat saji.
Kelebihan Menggunakan Deep Fryer
- Praktis
Ketika anda melakukan penggorengan memakai deep fryer maka masakan yang anda goreng tersebut akan lebih praktis lagi karena anda sudah tak perlu lagi melakukan bolak – balik makanan sebagaimana ketika anda memakai penggorengan biasa. Hal ini juga sangat efisien ketika anda ingin menghindari masakan gosong sebelah.
- Matangnya Lebih Merata
Ruang yang sedikit cekung pada alat masak ini mengakibatkan penguapan minyak menjadi lebih sedikit daripada panci biasa. Panas yang nantinya dihasilkan ketika sedang melakukan penggorengan akan lebih stabil daripada ketika anda menggunakan penggorengan biasa. Hal ini akan berimplikasi kepada tingkat kematangan masakan yang lebih merata.
- Aman
Jika anda sudah mulai menggoreng maka akan ada penutup dari alat ini yang akan membuat anda sebagai pengguna aman dari letupan minyak yang akan memercik langsung ke atas. Di lain sisi, masakan yang anda goreng tersebut akan lebih mudah ketika ingin anda tiriskan dengan cara langsung mengangkatnya ke atas.
- Lebih Cepat
Proses penggorengan yang akan anda rasakan akan lebih cepat dibanding dengan panci pada umumnya. Hal ini akan mempersingkat waktu karena memakai sebuah kompor dengan tekanan yang tinggi. Keuntungan yang bisa anda petik yakni adalah proses menggoreng lebih cepat dan praktis.
Itulah kelebihan ketika anda memakai alat deep fryer daripada menggunakan alat penggorengan pada umumnya. Banyak sekali kelebihan yang anda rasakan dan tentunya akan mempermudah kegiatan anda sehari – hari ketika melakukan penggorengan beragam jenis bahan makanan yang tersedia. Sudah pasti ini merupakan pilihan tepat yang harus anda pilih sekarang juga.
No Responses